,
Me ka hoʻohana ʻana i ka laiki ma ke ʻano he kumu nui, hana ia i nā noodles pulu hou me ka wai o 66% a 70%.Hoʻopili ʻia ia i loko o kahi ʻeke kiʻiʻoniʻoni composite a hiki ke mālama ʻia no 6 mau mahina ma hope o ka mālama ʻana.
Ka hui ʻana i ka laiki → ka laiki i hoʻomoʻa ʻia i ka micro-fermented → ka wai kānana → ka laiki ʻoki → ka hui ʻana i ka palaoa → ka hānai ʻana → ke kaula oʻo a me ka extruding → ʻoki ʻana i ke kaula paʻa → nānā i ke kaumaha → lawe → ka pahu pahu → ʻelemakule → hoʻoluliluli →
Ka hoʻopololei → hoʻoheheʻe ʻia → hoʻokuʻu ʻakomi → hoʻopaʻa ʻeke → hoʻomaʻemaʻe → huahana i pau.
ʻO nā kikoʻī hana he 200-240g / ʻeke, 4320 mau ʻeke / h, a ʻo ka mana hana he 0.86-1.04 tons / hola.10 mau hola no ka hoʻololi, 9 mau hola no ka hana kilika, 15 mau limahana no kēlā me kēia neʻe, 18.7T pauda pulu hou no ʻelua hoʻololi.
Volta koho | 380V |
Hoʻohana wai | 8 tons/ton pauda |
Hoʻohana uila | 400 degere/ton pauda |
Hoʻohana ea | 2.6 tons/ton pauda |